Posts

Showing posts from 2009

อาหารแก้ง่วงยามบ่าย

อาหารแก้ง่วงยามบ่าย 4 อาหารแก้ง่วงยามบ่าย (อสมท.) อาการง่วงนอนหาวหวอดเป็นโรคระบาดยามบ่ายๆ ของหนุ่มสาววัยทำงาน ที่ต้องทนทรมานกับความง่วงตลอดทั้งบ่าย ทำให้เสียสมาธิในการทำงานและเกิดอาการเกียจคร้านตามมา จนเสียงานการกันได้ หากว่าไปแล้วอาการอ่อนเพลียที่พูดถึงนี้ เป็นหนึ่งในอาการของโรคไฮโปไกลซีเมีย ส่วนหนึ่งเป็นเพราะการกินอาหารผิดๆ โดยเฉพาะอาหารหวานๆ ที่เต็มไปด้วยน้ำตาลขัดขาวและแป้งขัดขาว หากคุณยังจัดการกับการง่วงนอนหรือความรู้สึกเฉื่อยชาช่วงบ่ายไม่ได้สักที และไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร เกร็ดสุขภาพฉบับนี้มี 4 อาหารช่วยแก้อาการดังกล่าวมาแนะนำค่ะ 1. ผักผลไม้อุดมวิตามินซี ได้แก่ ฝรั่ง ส้ม บร็อคโคลี ช่วยต้านความเหนื่อยล้าที่มาจากความเครียดและกังวล 2. ผลไม้ที่มีโครเมียม ได้แก่ แอปเปิล กล้วย มันฝรั่ง ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มพลังงานแก่ร่างกาย 3. เมล็ดพืชมากคุณค่า ได้แก่ งา ถั่วเมล็ดแห้ง ธัญพืชไม่ขัดสี (ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ) และจมูกข้าวสาลี ซึ่งมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียม ช่วยบำรุงประสาทและช่วยให้จิตใจแจ่มใส สดชื่น 4. ไขมันดีๆ จากปลา เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่เสริมโปรตีนแล

เรื่อง กล้วยๆ

Image
"กล้วยน้ำว้า" มีชื่อพื้นบ้านหรือชื่อในภาษาท้องถิ่นเรียกแตกต่างกันออกไป ได้แก่ กล้วยน้ำว้าเหลือง กล้วยใต้ กล้วยอ่อง มีชื่อเรียกในภาษาอังกฤษว่า บานาน่า (Banana) พิซาล อะวัค (Pisang Awak) "กล้วยน้ำว้า" มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า มิวซา สปีชี่ (Musa sp.) มิวซา ซาเปียนตัม (Musa sapientum Linn.)จัดอยู่ในวงศ์ มิวซาซีอี้ (Musaceae) คุณค่าทางโภชนาการของกล้วยน้ำว้า ในบรรดากล้วยทั้งหลาย กล้วยน้ำว้าจะให้พลังงานมากที่สุด กล้วยน้ำว้าห่ามและสุกมีธาตุเหล็กในปริมาณสูง ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง ป้องกันโรคโลหิตจาง มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส และวิตามินซี นอกจากนี้ในกล้วยน้ำว้ายังมีเบต้าแคโรทีน ไนอาซีน และใยอาหาร ส่วนกล้วยน้ำว้าดิบและห่าม จะมีสารแทนนิน และเพคติน ซึ่งมีฤทธิ์ฝาดสมาน สรรพคุณของกล้วยน้ำว้าและวิธีใช้ กล้วยน้ำว้ามีสรรพคุณในการเป็นยาสมุนไพร ซึ่งแต่ละส่วนจะให้สรรพคุณแตกต่างกันดังต่อไปนี้ ผลสุก มีเบต้าแคโรทีน ไนอาซีน ใยอาหาร และเพคติน จึงมีสรรพคุณในการหล่อลืน ช่วยให้ระบบขับถ่ายคล่องขึ้น ช่วยระบายท้อง และใช้เป็นยาระบายได้เป็นอย่างดี ผลดิบ มีสารแทนนิน และเพคติน ซึ่งมีฤทธิ์ฝาดสมาน

ข้อความให้แง่ คิดดีๆ

Image
+ทุกปัญหาเป็นโอกาส ให้เราได้พัฒนาความสามารถของตัวเอง ช่วยเสริมความแข็งแกร่ง  : เปรียบเหมือนเติมรอยสักให้เราทีละน้อยจนเป็นภาพใหญ่ที่ดูน่าเกรงขาม  +อย่าเอาม้าไปแลกกับเบี้ย ...การแก้ไขปัญหาไม่ใช่มีแค่ทางเดียว อย่ายึดติดกับแบบแผนเดิมๆ คิดนอกกรอบบ้างก็ได้ +อย่ายกหางตัวเอง +ความสุขแท้จริงที่คนเราตามหาคือ "ความว่าง" +อย่าประเมินคนที่การแต่งตัวเพียงอย่างเดียว เพราะสิ่งที่เราเห็นอาจไม่ใช่อย่างที่เราคิดเสมอไป +มือของผู้ให้ อยู่เหนือผู้รับเสมอ + ขอเพียงมีศรัทธา และความอดทน + มอง และพูดถึงแต่สิ่งดีๆ ของผู้อื่น + พอใจกับสิ่งที่มี ยินดีในสิ่งที่ได้ + มุมมองทางลบ สร้างแต่ความทุกข์ในใจ + ทุกข์ หรือ สุข อยู่ที่ใจ : หาหัวใจให้เจอก็เป็นสุข + คนมีเงิน ทอง มากมายไม่ได้หมายความว่าเป็นคนดีเสมอไป + ยอมรับการเปลี่ยนแปลง และต้องปรับตัวเมื่อมีการเปลี่ยนแปลง + ต่างมุมมอง หลากความคิด อย่าตัดสินผู้อื่น เพียงเพราะคิดไม่เหมือนตนเอง + อย่าทำอะไรที่มันยุ่งยาก ซับซ้อนโดยไม่จำเป็น หาวิธีที่ง่ายได้ผลที่ต้องการ + ชีวิตคนเรามันสั้น คิดจะทำอะไรต้องรีบทำ แต่ต้องไม่ทำให้ผู้อื่นเดือนร้อน +